"второе" о вреде чтения, тв, работы и т.п. во время еды говорят все специалисты по питанию (и наши бабушки тоже говорили :) )
"первое" - что пища лучше усваивается при "осознанном" потреблении говорят и древние системы - как китайская и современные "теории осознанного питания" - экспериментами не подтверждалось, но в "группах поддержки - ака "анонимные обжоры" часто используется и эти группы таки часто помогают